パル君日記

本日のご紹介は、国富町の介護施設、「デイサービスやはた」さまです。
こちらのデイサービスは、理学療法士さんによる実用的なリハビリが中心だそうで、県内でも珍しいのだそうです。

個人的にお勧めだと思ったのは、「築100年」ほどの古民家を改修してデイサービス施設にしているという所です。
お伺いしたときも、石蔵あり、囲炉裏ありの趣のある建物の中で、おじいちゃん、おばあちゃんたちが楽しそうに職員さんと談笑や、リハビリをされてました。

以前紹介した、高崎の花暦さんもそうなのですが、宮崎といえども殺伐とした現代社会から古きよき時代へタイムスリップした感覚にひたれる、古民家を活用した施設は今後増えていくのではないでしょうか？

デイサービスやはたさまのホームページはこちらから

今回のご紹介は、門川町で以前から太陽光発電システムやエコキュートなどの「オール電化住宅」のご提案をされている住宅設備業者の「トーケン電技さまです。

原油価格の高騰などで物価の上昇が顕著な現在、環境＝エコへの取り組みともあいまってオール電化住宅への需要は今非常に高まっています、
トーケン電技さまはもう10年以上も前から家庭での光熱費の削減と環境にやさしいオール電化住宅のご提案をされているそうです。

先見の目というより、ご自分の仕事でいかにお客さまの立場にたった目線で商売ができるかが最終的に自分のためになるということのお手本みたいなお店だなぁ〜と感じました。

トーケン電技さまのホームページはこちらから

今回のご紹介は、高千穂町のお寿司やさん、「竹寿司」さまです。

こちらのお店は高千穂町の中心部（バスセンターの前あたり）にあって地元の人や観光客のかたでにぎわっています。

大将はみためはいかにも「寿司職人」といった感じで最初はちょっとこわい感じのかたかな？と思っていたのですが、お話をしてみると、とても気さくなかたで、人情味にあふれる素敵な方です。

こちらのお店、最近高千穂で昔から伝わる「かっぽ酒」の注文販売をはじめました
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かっぽ＝竹の筒に詰めた焼酎やお酒を焚き火などで暖めて飲むという、夜神楽などで昔から高千穂など県北地域でふるまわれていたお酒です。

竹の風味が独特の味わいを醸し出すおつな味わいです。

竹の中に詰めたお酒が竹自体にしみこんでしまうため、注文を受けてから作るそうなので興味のある人はぜひ連絡してみてください。

竹寿司さま、くわしくはこちらから

今回のご紹介は、日之影町のゆずの華本舗さまです。

日之影町は、以前からゆずの生産がさかんで、県内外のかたに日之影町の特産品として知られています。

ゆずの華本舗さまは、町内ゆず部会の方々が丹精こめて作ったゆずを「ゆず胡椒」や「ジュース」、「羊羹」などに加工して販売しているところです。

個人的には「柚子みそ」柚子の風味が食欲をそそります。

ゆずの効能かとても元気な社長さんは約6年ぶりにお会いしても以前と変わらずパワフル、
（僕のことはおぼえていませんでしたが・・・）豊かな自然とゆずに囲まれて元気に仕事してました。

ゆずの華本舗さまのホームページはこちらから

今回のご紹介は、お店ではありません。

「町」です。今仕事で行っている「日之影町」は豊かな自然を生かし、林野庁の認定を受け「森林セラピー基地」として町づくり＝活性化を推進しています。

ホームページなどによると、たんに景観がよいとか、森林浴のためということではなく、きちんとした基準を満たし認定＝全国初だそうです。

ストレス社会と化した現代社会の中で、さまざまな癒しを求めている人はかなり多いはずで、実際し休日などには県内外から町内の森林セラピーロードを散策される人が多いようです。

個人的にお勧め（歩いてはいません、車で通っただけです）はやはり「見立川」沿いでしょうか、（2つのコースがあるようです）見立は秋の紅葉が有名なのですが、今の時期、萌えるような新緑と見立川のきれいな清流に心を洗われるはずです。

日之影は高千穂の隣町、高千穂観光とのリンクでＰＲすれば結構いいと思っています。

日之影町森林セラピー基地のホームページはこちらから